華茶 [日本橋茅場町］

日本橋Philly（フィリー） [日本橋］

COFFEE LOTUS（コーヒー ロータス） [日本橋］

ジェットベイカー（JET BAKER） [新川］

CAcheCache（カシュカシュ） [八重洲］

Antenna America Tokyo（アンテナアメリカ 東京） [八重洲］

Beeftoro by la coccinelle（ビフトロ ラ コクシネル） [京橋］

Maison de L（メゾン ド エル） [日本橋］

江戸前の仕事の発展形「京すし」の「寿司屋の玉子焼きサンド」

日本料理 花ごよみ東京 ［八重洲］

京橋マルシェ @東京スクエアガーデン

CAFE LIFE（カフェライフ） ［日本橋大伝馬町］

With Green ［日本橋］

江戸前の仕事を再構築する八重洲の老舗「鰻 はし本」

築地十干 京橋店 ［京橋］

ovgo B.A.K.E.R（オブコベーカー） ［日本橋小伝馬町］

BEEF UP TOKYO CHARCOAL GRILL&BAR ［京橋］

世界各地を経て京橋に。BOMBAY SIZZLERSの“お金で買えない”インド料理

KNAG（ナグ） ［日本橋兜町］

若者が好むヒト・モノ・コトを当事者として提案。日本橋髙島屋『つづくつなぐマーケット』