こんにちは、編集部員Cです。
何となく涼しくなり、温まるものが食べたくなって、
北海道フーディスト内の北海道チューボーさんに伺いました。
お目当ては北海道名物スープカレー。
今日は「知床鶏のスープカレー」に味付玉子を追加トッピング。
独自のスパイスを調合した本格的なカレースープに、
今や貴重となってしまった北海道産の野菜が、
人参・じゃがいも・茄子をはじめ、ゴロゴロ入っています。
ライスは北海道のブランド米「ゆめぴりか」を使用とのこと。
初めて食べましたが、甘みがあって美味しいですね。
体もあたたまって、お腹もいっぱい。
ごちそうさまでした!
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