こんにちは、編集部員Pです。
この日は
ゆかり風 すきしゃぶ新牛丼
を食べてまいりました。
ゆかりさんでは定番の
モッツァレラチーズの茶碗蒸し
に続いて主役の丼が登場。
やわらかい近江牛と
シャキシャキのごぼう
極小の刻みネギに加えて
中に隠れている極細でふわふわの薬味。
隠し味の八丁味噌でコクが増し、
温泉玉子が全体をまろやかに包み込む。
彩り鮮やか
味も間違いなし。
ボリュームたっぷりでしたが完食です。
また行きます。
ごちそうさまでした。
WEBサイト: http://nihonbashi-yukari.com/
また、こちらは 八日京お月見フェス in YNK 対象店舗です。
応募はアンケートに答えるだけ。
当たりますように。