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〈たべるかう〉 老舗の「粋」指南
"IKI" Lessons from the long-established stores

  • ｜2017.03.24

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    老舗の「粋」指南

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    第７回　京橋に息づく伝統の品　―京はし 満津金―

    昭和6年創業の「金陽社印刷所」が運営する「京はし 満津金」は、“江戸や京橋を画題に印刷で表現を”とのコンセプトが魅力の店舗だ。そんな同店で話題を呼んでいる商品について、同社代表であり店主の細田剛社長に...
  • ｜2016.10.24

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    第４回　秋の反物と小物　―竺仙―

    第４回目のテーマは、竺仙と言えばの「江戸小紋」。その特徴と着こなしの指南、また竺仙デザインの粋な手ぬぐいについて、五代目小川文男社長に話を聞いた。　
  • ｜2016.07.23

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    第３回　盛夏から晩夏の浴衣　―竺仙―

    第３回目の今回は、浴衣の染め方、盛夏の浴衣の選び方や着方、晩夏に向けての浴衣選びについて、五代目小川文男社長に話を聞いた。
    夏本番。浴衣姿を街のあちらこちらで見かける季節がやってきた。着物と違い、誰...
  • ｜2016.04.27

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    第２回　江戸団扇と江戸扇子　－伊場仙－

    江戸の頃は商業の中心地だった日本橋小舟町。ここに創業天正18年（西暦1590年）の団扇、扇子製造販売の老舗伊場仙はある。創業者は伊場屋勘左衛門。徳川家康の江戸進出に伴い浜松から江戸に上がった。当時の屋...
  • ｜2016.04.26

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    第１回　夏の浴衣　－竺仙－

    江戸明治から伝わる江戸染浴衣の技術をいまに受け継ぐ「竺仙」は、1842（天保13）年創業。竺仙独自の江戸染浴衣について、また夏を先取りして装う初夏の新作浴衣について、五代目小川文男社長に話を聞いた。
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