こんにちは、編集部員Sです。
今日は肉!
「佐賀県三瀬村ふもと赤鶏」さんへGo!
佐賀県三瀬で生まれた"ふもと赤鶏"と"佐賀野菜"がメインの佐賀県PRのお店で、
素材は全て「佐賀産」にこだわっているとのこと。
他にも北海道や福井県など、飲食店の店名に自治体名を入れた「ご当地酒場」という
アンテナショップ飲食店などを東京で運営しているそうです。
さっそくランチメニューの中から、
「最高傑作! 鶏もも炭火焼き定食」をいただきました。
炭火で焼いたふもと赤鶏のもも肉をはさみで切って食べるという豪快さ!
ジューシーな鶏肉にゆず胡椒をつけていただきます。
鶏つみれ団子が入ったスープとサラダ、食後にはコーヒーの無料サービスもありますよ。
大満足!
ごちそうさまでした!
WEBサイト: http://www.funfunction.co.jp/shopinfo/fumotodori/yaesu/