こんにちは、編集部員Cです。
今日は先日OPENした京橋エドグランの「焼肉ビストロ 牛印」さんに伺いました。
こちらは、高級焼肉として有名なトラジさんによる、
高品質なステーキや焼肉とソムリエ厳選のワインを楽しめる店とのこと。
ランチは7種類ぐらいあり、私はお店の名前のついた「牛印プレート(スープ・サラダ・ライス付)」を注文。
その他、焼肉セットA~C、牛タンハンバーグ、ロコモコプレートなどもありました。
牛印プレートは、カルビ焼肉と牛タンハンバーグ、目玉焼きなどが乗った、欲張りな一皿になっています。
カルビ焼肉も牛タンハンバーグも、ジューシーでとても美味しいです♪
いつか夜にも来たいですね。
ごちそうさまでした!
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