こんにちは、編集部員Cです。
本日はエスニックなものが食べたくて、
京橋エドグランのタイ料理「ブルーパパイアタイランド」さんに伺いました。
こちらはベテランのタイ人シェフによるタイ東北部「イサーン地方」の料理を得意とするお店とのことです(^o^)。
ランチは6種あり、私は大好きな「ガイ ガパオ ラーパオ(鶏肉のバジル炒めご飯」を注文。
その他、パッタイ(タイ風ライスヌードル焼きそば)、カオ マン ガイ(蒸し鶏ご飯)、
ゲーン キオワーン ガイ(鶏肉入りグリーンカレー)、クイティオ トムヤム(トムヤンクンライスヌードル)、
日替わりメニューがありました。全メニュー、日替り小皿とタイスープが付いてきます。
本場の辛さと鶏肉の旨みがマッチしたガパオ、とても美味しいです。
いくらでもご飯がすすみます(危険)。
ごちそうさまでした!