GUIDE TO AUTHENTIC TOKYO
東京の中の東京 ー 八重洲・日本橋・京橋
こんにちは、編集部員Pです。
今日はお魚を求めて【玄海灘】さんへ。
あら煮定食が完売してしまったということで鯖の開き定食を注文。
大きくてツヤツヤの鯖が出てきました。
肉厚でジューシー。脂が滴り落ちそうです。
骨のそばにあるカリカリの薄い身が大好きなのですが、
身が大きいのでこちらも食べ応え十分。
お腹いっぱい食べましたが、
博多明太子が一切れから注文できるので
次回はお願いしてみようかな。
さて、次はどこへ行こう。
ご馳走様でした。
