〈たべるかう〉 編集部おいしいものリレー
From Editors

|2019.04.08

定食屋 ななつぼし [八重洲]

こんにちは。編集部Mです。

当たり前のことに手を抜かず、基本に忠実に。
 「良いものを、手間をかけて、できたてで召し上がっていただく」 。
そんな誰もが"ホッとする"定食屋をつくりたいと考えています。

そんな素敵なスローガンを掲げるお店を見つけたら
行かないわけにはいきませんよね。

事前に第3候補まで目星を付けていたので
券売機で「お刺身マグロかつ」が売り切れていても(涙)
さっと「焼津産アジフライ」を選んでカウンター席へ。

美味しいごはんとみそ汁、そして小鉢たち。
続いてアジフライのタワーが到着です。

アジフライは衣がカラっと揚がっているのに
中の身はみずみずしくてふわふわ。
思わず最初の一口はかぶりついてしまいましたが
とにかく大きくて食べ応え十分。×3
東京駅前の八重洲が まるで漁港です。

まだオープンしてから日が浅いのですが、
13時を過ぎても続々とお客さんが入ってきます。
一度食べたら通ってしまうのも納得。

次こそマグロかつを食べに来ます。

ごちそうさまでした。

WEBサイト: https://www.facebook.com/定食屋-ななつぼし-755900721423072/

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