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〈たべるかう〉 編集部おいしいものリレー
From Editors

|2022.02.10

KNAG(ナグ) [日本橋兜町]

こんにちは。
編集部員Pです。

新しいお店のオープンが止まらないまち
茅場町・兜町。
本日はKABUTO ONE 1階のKNAGさんをご紹介。

大きなガラス張りのお店は中の様子が見えるので初めてでも入りやすい。
サンドイッチや、デリプレートなどの軽めのメニューのほか、
定食ではご飯に合うおかずが週ごとに登場するそうです。

この日の主役はアジフライ。
熱々でふわふわで肉厚。

白身のかたまりがごろごろ入った
食べるタルタルソースを付けていただきます。
隠し味にいぶりがっこも入っているとか。

さらに大葉梅肉ソース・おろしポン酢も添えられており、
味変している間に完食。

豚汁も具だくさんでしょうがが効いていてとってもおいしい。
定食屋さんに来たみたいに内容が充実しています。

この日は満腹で断念しましたが
デザートや焼き菓子も豊富なので、
一通り食べるまで通わなくては!

ごちそうさまでした。

WEBサイト: https://knag.jp/

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