こんにちは。
編集部員Pです。
今日は記録的な猛暑・酷暑が予想されています。
そんな日は特に、
涼しくて落ち着ける空間で
冷たいものはいかがでしょうか?
昨年オープンしたしたtealは、
元【パスカル・ル・ガック】眞砂翔平さんと
日本橋兜町【ease】大山恵介さんがタッグを組み、
互いの個性を活かしたチョコレートとアイスクリームを展開するeaseの姉妹店。
来店前からワクワクが止まりません。
以前、東京街人のインスタグラムでもお店をご紹介しましたが、
この日は10種類あるジェラート中から、
ダブルで「あまおう&柚子」「ピスタチオ」、
とホットコーヒーを注文。
ピスタチオをそのまま食べているみたい。
あまおうのジェラートにはオリーブオイルがトッピングされているとのことで、
ちょっと艶感が増してるな、と思いながら口に運ぶと、奇跡の合体。
すごくおいしい!
とってもなめらか!
7月からパフェの提供も始まったそうで、
全メニュー制覇するには長い道のりが必要そうです。(笑)
easeにもそろそろ行かなくては。
また行きます。
ごちそうさまでした。
WEBサイト: https://tealtokyo.stores.jp/