こんにちは。
東京街人(トーキョーガイド)編集部です。
2017年日本橋にオープンした「炭焼てらまえ」。
東京駅近くでいただける串焼きは
仕事終わりの寄り道に最適です!
カウンターに着席し、まずいただいたのはとりねぎ。
ふっくらジューシーに焼きあがったお肉が食欲をそそります。
続いていただいたのは季節の串。
伺った際(2月)に提供されたのは
もちに金山寺味噌で味付けをし、豚バラで巻いたもの。
味噌と豚バラにとろりとしたもちがとても満足感の高い一本。
ちなみに、お店の名物でもある牛もつ煮込み。
通常は味噌味ですが、
木曜日限定でカレー味をいただけます。
カレー南蛮を思わせるカレー味に
ぷるぷるに煮込まれたもつがマッチしてビールがすすみますよ!
人気のお店ですが、
編集部員の伺った18時頃はスムーズに座れました。
お仕事帰りの寄り道に足を運んでみては?
WEBサイト: https://www.facebook.com/sumiyaki.teramae/