こんにちは、編集部員Pです。

今日は天ぷら！ 【 天扶良 だぼ鯊 （だぼはぜ ） 】さんへ。

今日は「竹」を注文です。

カウンター席だと 揚げたての天ぷらが 続々と 出てきます。
海老・ししとう・いか・ 小玉ねぎ・なす・れんこん・かきあげ
お好みに合わせて 塩か 天つゆでいただきます。

ホタテ 貝柱の シソはさみ でしょうか 。
特に美味しかったな ～。

サラダと厚焼き玉子 、漬物のサイドメニューも力を抜いていません。
天ぷらが出始める頃、ご飯と赤だしも出てくるのですが、
待ちきれずに 撮影してしまいました 。

食材は季節に応じて替わるのも
旬を感じられて良いです ね。

ちなみにこちらのお店。
ランチメニューに「松」「竹」「梅」とあるのですが、
訳あって、 松が一番リーズナブルで梅が一番贅沢なんですよ。
理由が気になる方 は店主にお尋ねください。

さらに。
タイミングが良ければ天かすをお土産にいただけちゃいます。
豆腐 に乗せて少しレンジで温めると美味しいとか。

ごちそう様でした！！
 

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