こんにちは。編集部員のＯＫＫＵです。

今日は、上質なお蕎麦がいただける日本橋『本陣房』さんへランチに行って来ました。
注文したのは日替わりメニューの中から「えび天丼とお蕎麦」のセット。

流石は「挽きたて　打ちたて　茹でたて」の自家製麺。
「一滴の水加減にもこだわっている」だけあってお蕎麦の風味と香りが活きています。

また、実はこちら『本陣房』さんは日本酒好きの間ではとても有名なお店なのです。
わたしも最初に伺ったのは夜の宴席でのことでした。

とにかく日本酒の品揃えが凄いです！
中々手に入らないと言われる「十四代」「獺祭」「田酒」「飛露喜」など、
日本酒好きにはたまらない名酒がズラリと待ち構えております。

お蕎麦が食べたい時はもちろんのこと、美味しい日本酒が飲みたい時、
接待の時などにはとてもお勧めのお店です。

次はやっぱり夜かな。

ご馳走様でした。

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