こんにちは、編集部員Pです。

親子3代にわたり宮内庁への出入りを許された老舗名門店。
先日ついに伺う機会がありました。
緊張しながら戴いたのは[名物！ゆかり御膳]。

茶碗蒸しに松の葉と紅葉が飾られていました。青々していて爽やか。
見た目は純和風です。
さて中身は・・・モッツァレラチーズの茶碗蒸しでした。
和と洋の融合！濃厚なのにくどくない。美味しい！

お刺身のサラダはドレッシングを選ぶことができます。
納豆醤油にしました。
バランスがちょうど良い。さすが。合います。

煮物も揚げ物も美味しく戴きました。
種類も量もたっぷりで心もお腹も大満足。

ちなみに。タマゴ好きの編集部員Pは玉子焼きに感激しました。
出汁を限界までたっぷり含んでいてとっても美味しかったです。

次はどこへ行こうかな。

ご馳走様でした。

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