こんにちは。編集部員Mです。

スーパーホテルLohas 1階の飲食店さん。
宿泊しない方も利用することができます。

この日はワンオーダーブッフェ形式でしたので
[ソーセージと4種きのこトマトパスタ]を選んで注文し、
サラダバー・ドリンクバー・日替わりおばんざい・ヨーグルト・デザートなど
は自分で自由にチョイス。

有機jas認定野菜を使ったサラダ
北海道産と長野県産の大豆をブレンドした豆腐や湯葉
お店で焼き上げたパン
どれもこだわりの品々。

洋食で統一したかったのですが誘惑に負け、多国籍料理の完成です。

これもまたブッフェの醍醐味ですよね。

また行きます。

ご馳走様でした。

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