こんにちは。編集部員Mです。

突然ですが、お寿司屋さんの玉子焼きって美味しいですよね。

明治初頭より5代続く老舗で
「寿司屋の玉子焼きサンド」が誕生しました！
同じく京橋エドグランに店を構える 明治屋さんのパンを使っているそうで、
京橋の絆を感じます。

ジューシーな玉子焼きとふわふわなパンのコラボレーション。

刻んだガリが甘めの玉子焼きを引き締めていて、
ガリはご飯と合わせるもの、という概念を覆される美味しさです。

事前予約が必要ですが、
3切れと6切れがあり、
自分用にも、手土産にもオススメの一品です。

もちろん、
障子の向こうの凛とした空間で食べる
昼の丼や御膳、夜のおまかせもオススメです。

また行きます。

ごちそうさまでした。

京すし
住所：中央区京橋2-2-1 京橋エドグラン1階