こんにちは。
東京街人(トーキョーガイド)編集部です。
今回は『東京カレースタンド ハトノモリ』のご紹介です。
厳選したスパイスを使用したカレーのお店でメニューは3種類。
伺った際は
・カルダモンチキンカレー
・野菜カレー
・あごだし鯖カレー
から選べました!
その中で今回いただいたのはカルダモンチキンカレー。
ごろごろとチキンの入ったカレーを口に運ぶと、
チキンの旨みに加えて少し意外な爽やかな風味と後味。
ダルという付け合わせの豆カレーは
インドでは日常的に食べられているものだそう。
香ばしい酸味や塩気のあるパパドという豆せんべいも付いています。
インド料理をベースに日本人の口に合うように作られており
辛いものが苦手な方でも食べやすく工夫されているそう。
グルテンフリーなのも嬉しいですね。
テイクアウトやスパイスの販売もしており、
本格的な味をご家庭でもお楽しみいただけますよ。
インスタグラム: https://www.instagram.com/tokyocurrystand_hatonomori/