GUIDE TO AUTHENTIC TOKYO
東京の中の東京 ー 八重洲・日本橋・京橋
今回は季節限定、
『牡蠣南蛮』のご紹介です。
創業明治35年の老舗そば屋である日本橋やぶ久。
冬季限定の牡蠣南蛮は
残業した日のご褒美飯にピッタリでしたよ！
牡蠣を口に運ぶと旨みがじゅわり！
寒い冬にぴったりの濃厚な味わいが
身に染みます。
編集部員の伺った21:00頃には
並ばずに座れましたよ。
牡蠣南蛮は2月下旬頃までの提供とのこと。
満足度の高い一品、
自分へのご褒美に如何でしょうか。
WEBサイト： https://www.yabukyu.com/
