今回ご紹介するのは『天然ぶり丼』です。
天然ぶりを使用したぶり丼は
ランチにさっぱりといただけます!
長崎県のアンテナショップである日本橋長崎館。
喫茶スペースが併設されており、ランチも必見です!
ぶりの旨みに醬油やネギが絡み、タレの染みたご飯がたまらない!
濃厚ながらもさっぱりとした味は天然のぶりながらの魅力です。
醬油や海苔の香りがぶりの旨味を引き立てます!
食後にいただいたのは
「日替わりカステラの食べ比べ」。
編集部員の伺った日には森長のハニーカステラと
文明堂総本店のカステラでした。
甘くてふわふわとしたカステラで
午後の活力がみなぎります!
カステラとセットのそのぎ茶はお湯のお替りをいただけるのも嬉しいですね。
ランチやお昼休みのよりみちに足を運んでみては?
WEBサイト: https://www.nagasakikan.jp/