こんにちは、編集部のNです。
今日のお昼は居酒屋さんのランチメニューで見かけた「つくね」が美味しそうなお店を発見し、入ってみることに。
[日本橋ばんばん]さんのランチメニューは「豚の辛し味噌焼き」「牛肉のステーキ」「メンチカツ」などのメニューがあり、私はお目当てのつくねを…と思いきや、メニューには「ハンバーグ」と書いてありました。
せっかくなので「ステーキとハンバーグ」のコンビ御膳を頼むことに。
運ばれてきたハンバーグを見ると…あれ、やっぱり美味しそうな「つくね」のような…?
食べてみると、さっぱりめの肉質と甘辛いタレ…。
個人的にはハンバーグよりも、やはり「つくね」に近いような…と思いましたが、最終的に当初のお目当てのものを食べられたので結果オーライです!
ステーキは対照的にジューシーな肉汁が出てきて、良い組み合わせのコンビ御膳だったと思います。
こちらのランチは全て麦飯・とろろ・小鉢(今回はひじきの煮物)・豚汁つき。
ハンバーグ(つくね?)も大きめで全体的にボリューミーなランチを食べたい方にオススメです。
ごちそうさまでした。
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